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CARDÁPIO
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INTEIRA
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1/2
PORÇÃO
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CARNE
(porção p/2 pessoas)
Mignon a Quatro Queijos.........................................
Filé Mignon na chapa, creme de quatro
queijos, arroz, batata frita e salada |
| Mignon
à Parmegiana............................................. |
| Mignon
à Cavalo...................................................... |
| Mignon
Acebolado................................................... |
| Mignon
na Chapa
.................................................... |
FRANGO
( porção para 2 pessoas)
Strogonoff de Frango
.............................................. Filé
de peito de frango com molho
de creme de leite e champignon, arroz,
batata frita e salada |
| Frango
à Francesa
.................................................. |
| Frango
ao Creme de Milho...................................... |
| Frango
à Parmegiana
............................................. |
| Frango
à Milanesa
.................................................. |
| Frango
na Chapa
.................................................... |
CAMARÃO
( porção para 2 pessoas)
Camarâo Amadeus
..................................................
Camarão refogado, coberto com queijo,
arroz a grega, batata frita
e salada especial |
| Camarão
do Chefe
.................................................. |
| Strogonoff
de Camarâo
........................................... |
| Moqueca
de Camarâo.............................................. |
| Camarão
Ensopado
................................................. |
| Camarâo
Completo
................................................. |
PEIXE
(porçâo para 2 pessoas)
Salmâo Amadeus ....................................................
Postas de salmâo gratinadas
com camarâo e alcaparras, arroz a grega,
batata soutê e salada especial |
| Salmâo
Bechamel
.................................................. |
| Côngrio
Amadeus..................................................... |
| Côngrio
com Camarão
............................................ |
| Côngrio
à Bechamel................................................ |
| Côngrio
na Chapa
................................................... |
| Côngrio
à Milanesa ................................................. |
| Pescada
Amadeus
................................................... |
| Pescada
com Camarão............................................ |
| Pescada
à Milanesa................................................. |
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Todos
os pratos acima vem acompanhados de suas respectivas
guarnições
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PETISCOS
(porção)
Camarão à Milanesa................................................ |
| Camarão
ao Alho e Óleo
......................................... |
| Lula
à Dorê ............................................................. |
| Isca
de Carne
(Filé Mignon)....................................... |
| Isca
de ..Frango (Filé
de Peito).................................. |
| Isca
de ´Peixe (Filé de
Pescada)................................ |
| Isca
de Sirí (12 bolinhos)
........................................... |
| Batata
Frita
............................................................. |
| Casquinha
de Siri(unidade)
...................................... |
PF
- PRATO FEITO (individual)
CAMARÃO
Camarão à Milanesa, arroz,
feijão, batata frita e
salada........................................... |
CARNE
Filé Mignon, arroz, feijão, batata frita e
salada.............. |
FRANGO
Filé de peito de frango à Milanesa, arroz, feijão,
batata frita e
salada.................................................... |
PEIXE
Filé de pescada à milanesa, arroz, feijão,
batata frita e
salada.................................................... |
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TAXA
DE SERVIÇO (10%) NÃO INCLUIDA
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